Quale formato dovrei scegliere?

• Pizza Steel dovrebbe stare sulla tua teglia o sulla griglia del tuo forno.

• Prendi le misure della teglia/griglia e poi scegli il formato più grande entro quelle misure. 

PS: se la parte piatta della tua teglia/griglia non è abbastanza capiente, puoi provare e rigirarla. Molte teglie/griglie hanno infatti angoli e rialzi nella parte superiore che tolgono spazio prezioso. In questo modo potrebbe essere possibile ottenere un’area più grande su cui poggiare il tuo Pizza Steel.