Whether you have 1, 4 or 24 hours

The perfect pizza dough

Here you’ll find our favourite recipes for The Pizza Steel. They’ve been developed just for you, so do remember to leave a comment on the recipes once you’ve tried them. We’d love to hear your feedback, suggestions and great ideas for future recipes.

So, put on some Italian music and get into the perfect pizza mood!

1 Hour Pizza Dough - Super simple 1 Hour Pizza Dough - Deluxe edition 4-hour pizza dough - 65% hydration
Super Simple 1 hour Pizza Dough
1 hour

Impasto per pizza in 1 ora - semplicissimo

Ecco una ricetta per un impasto per pizza facilissimo e veloce, pronto in appena 1 ora. Non richiede assolutamente attrezzature speciali e si prepara con ingredienti di base che si trovano in dispe...

1 Hour Pizza Dough
1 hour

Impasto per pizza in 1 ora - Edizione deluxe

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Delicious 4-hour pizza dough
4 hour pizza dough

Impasto per pizza di 4 ore - idratazione al 65%

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